食品包装和工业 4.0
如何利用智能真空泵装置将食品包装流程转变为节能的数字化快速包装生产线。
肉店老板用旧报纸包牛肉的时代早已成为过去。现代食品包装生产线配备多种功能来保证食品的质量、安全性和保质期，包装线的吞吐率也越来越高。
食品包装设备的效率
如今，环保和成本要素已经替代快速吞吐量，成为优先考虑因素。工厂经理会为包装生产线选择灵活的设备，可以应对不同的产品输出，并能快速切换以适应不同产品和包装配置。接入生产线的每一台机器都必须高效运行，尽量减少食品浪费，同时避免产能不足风险。此外，工厂必须达到环保目标和满足法规要求，所以还要选择具有可持续性的设备。
食品包装和工业 4.0
将来，“智能工厂”也将成为食品加工行业的常见运营模式。智能工厂可以利用互联的设备和装置，数字化地监控每一个生产流程。因此，我们可以跟踪整个制造周期，并利用数据做出明智的优化决策。工业 4.0 还将涉及更自动化的流程，从而提高效率、生产率，并可能降低成本。经过优化的生产流程还可以减少浪费和能耗，帮助企业实现更可持续的发展。
我们注意到，很多制造公司已经决定只投资能直接支持工业 4.0 的“智能化”设备，并且我们预期在未来几年，所有企业都将做出这种选择。
真空系统也属于此数字链的组成部分，并且工业 4.0 真空装置的技术已经存在。智能真空系统不仅通过数字方式连接，还具有自我优化和防错功能。
我们面向食品包装行业的智能真空泵解决方案：GHS VSD⁺
通过遵循工业 4.0 的原则，并将这些原则与我们主要 OEM 的需求相结合，我们成功开发 GHS VSD⁺，并已在全球数家非常先进的包装系统中得到应用。
GHS VSD⁺ 采用变频设计并带有集成控制装置，使其成为直列传送带式机器以及转盘式旋转包装机的理想真空泵。该款泵采用自有的油润滑螺杆元件，可实现灵活食品包装线所需的高效变频性能。
这种变频优化技术在一个真实的应用案例中 - 我们的一家牛肉包装客户的工厂里，展现出了明显的优势：
每分钟输出包数 |
转盘速度 |
真空泵速度 |
真空泵功率 |
10 ppm |
28% |
22 % |
15% |
20 ppm |
56% |
50 % |
38% |
32 ppm |
89% |
85 % |
75% |
36 ppm |
100% |
100 % |
100% |
此表显示，变频驱动真空泵可以调节其螺杆元件的转速，同时降低其功耗。
GHS VSD⁺配有集成的 Hex@ 控制器，可使整个流程处于严格控制之下。Hex@ 直接与机器控制器通信，以使真空度与包装速率相匹配：当转盘以上限速度运行时，泵会产生高真空容量。当输出量降低时，转盘会变慢，GHS VVSD⁺ 会减速以匹配腔室的排空速率。这可节省大量能源和成本，增加正常运行时间。