支持海鲜行业需求

客户成功案例干式爪真空泵

地区：土耳其

行业：食品加工

好处：更高效的真空处理能力、更轻松的维护

阿特拉斯·科普柯干式真空泵提高了鱼内脏分离流程的效率

Noordzee 是土耳其杰出的水产养殖商，致力于为全球消费者供应新鲜的海鲜美食。该公司专门从事鱼类食品的生产和鱼内脏分离，是海鲷、海鲈鱼、白姑鱼和鲑鳟鱼的主要出口商。

阿特拉斯·科普柯真空技术最近与其合作，提高了其鱼内脏分离流程的效率。通过解决运营问题并为其引入我们的干式真空泵和系统，我们的目标是将其新工厂的效率提升到新的水平。

面临的挑战：

Noordzee 每天都要处理大量鲜鱼，而鱼内脏分离流程是一个重要的步骤。通过内脏分离流程，可以在不切割或刺穿鱼的情况下取出其内脏和骨头。完整且高效的内脏分离可确保提高成品的质量。

真空泵是确保内脏分离流程清洁高效的出色工具。Noordzee 在其他工厂中也有同样的流程，但他们的新场地更大，需要更高水平的真空抽速和管道。他们关心的另一个难题是鱼骨和鱼头卡在管道中的问题。此外，如果真空压力和容量不合适，则会影响将鱼骨和鱼头输送到排放腔室的过程。

解决方案：

为了解决他们的流程难题，我们的销售工程师多次去到现场考察，以明确了解所需的真空抽速、管径和其他部件，确保提供合适的解决方案。我们为其引入了我们的干式爪真空泵 - 两台阿特拉斯·科普柯 DZM 1200 VSD⁺ 机组和一台 DZM 1200 VSD⁺ A 机组。

DZM VSD⁺ 是一款出色的集中式高容量干式爪真空泵。该泵内置一组耐用稳定的爪式转子，可提高抽速，同时使工艺中泵组保持干净、干燥的可变真空性能。该真空机组采用“即插即用”概念，所有部件都集成在一起，是一款覆盖 24 至 1560 m³/h 抽速范围的可控系统。此系统的核心是 DZS 300A 干式爪真空泵，它高效、耐用且性能优异。降噪机壳和模块化设计确保在维护和生命周期成本方面保持出色的灵活性和效率。

鱼骨和鱼头使用 DZM 1200 VSD⁺ 进行真空处理，得益于其抽速和设计，每个循环节拍的真空度得到了显著提升。此外，也不存在鱼骨或鱼头卡在管道中的风险。骨头收集在一个桶中，每 10 秒阀门打开一次，真空将骨头吸入到排放槽中。真空泵的其他用途是在过滤和分离过程中，实现排放系统和阀门的自动化。打开和关闭阀门的时间安排非常重要，因为要确保正确输送碎料。